Einen grossen Topf voller Wasser auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.
Zutaten
- 1 Mozzarella Galbani 150 g
- 400 g Bucatini
- 300 g rote Tomaten
- 1 c. à s. Oliven
- 2 c. à s. Kapern
- 1 Schalotte
- 1 Walnuss
- Ein Bund Petersilie
- 1 Prise Origano
- Olivenöl extra vergine
- Salz (zum Abschmecken)