- 1 Galbani Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani 200g
- 1 rote Ochsenherztomate
- 1 gelbe Ochsenherztomate
- Basilikumblätter
- Olivenöl extra vergine
- Salz und Pfeffer
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Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani und Ochsenherztomaten in Scheiben schneiden.
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In einer Schüssel abwechselnd Tomatenscheiben und Mozzarellascheiben anrichten, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
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Einige frische Basilikumblätter zum Caprese-Salat hinzufügen.
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Zum Schluss mit einem Spritzer Olivenöl und einer Prise Salz sowie Pfeffer abschmecken.
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