1h30

Schwierigkeit

Preis

Zutaten

Préparation
- 500 gRicotta Galbani
- 24 Cannelloni
- 1 Zehe Knoblauch
- 15 gfrisches Basilikum
- 650 gAuberginen
- 230 gWurst
- 1 frische Zwiebel
- 500 mlTomatenpüree
- 70 mlNatives Olivenöl Extra
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 500 mlBechamelsauce
- 0.5 Glas Weisswein

Cannelloni mit Auberginen

Name: Cannelloni mit Auberginen
Total time: 90 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g Ricotta Galbani; 24 Cannelloni; 1 Zehe Knoblauch; 15 g frisches Basilikum; 650 g Auberginen; 230 g Wurst; 1 frische Zwiebel; 500 ml Tomatenpüree; 70 ml Natives Olivenöl Extra; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 500 ml Bechamelsauce; 0.5 Glas Weisswein