Die Eigelbe zusammen mit dem Zucker zu einer hellen Masse schlagen. Den Mascarpone, den Rahm, den Kaffee und das Vanillin zugeben.
Zutaten
- Bitterkakaopulver
- 10 cl. Espresso
- 8 Löffelbiskuits
- 1 EL Löslicher Kaffee
- Vanillin
- 100 g. Puderzucker
- 3 Eigelbe
- 25 cl. Sahne
- 250 g. Mascarpone Galbani
Cappuccino-Tiramisù
