Bufala Caprese

Zubereitung

Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani und Ochsenherztomaten in Scheiben schneiden.

In einer Schüssel abwechselnd Tomatenscheiben und Mozzarellascheiben anrichten, bis die Zutaten aufgebraucht sind.

Einige frische Basilikumblätter zum Caprese-Salat hinzufügen.

Zum Schluss mit einem Spritzer Olivenöl und einer Prise Salz sowie Pfeffer abschmecken.

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