Die Kekse auf dem Boden eines runden Ofenblechs verteilen und mindestens eine Stunde abkühlen lassen (30 Minuten im Kühlschrank).
Zutaten
- 100 ml. Rahm
- 600 g. Certosa Galbani
- 230 g. digestive Biscuits
- 100 g. Butter
- 3 Eier
- 110 g. Zucker
- 1 Vanillin
Cheesecake
