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1h00
Schwierigkeit
Preis

Den Mascarpone sorgfältig mit den Eiern und dem Zucker vermengen.

Zutaten
  • 80 g. Pan di Spagna
  • 30 g. Gelatine
  • 2 Zitronen
  • 30 g. Zitronensaft
  • 100 g. Zucker
  • 100 g. Rahm
  • 500 g. Mascarpone Galbani
  • 5 Eier

Cheesecake mit Zitrone