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Zutaten
Person(en)
    • 1 Galbani Ricotta 250g
    • 250 gConchiglioni
    • 500 ggekochter Spinat
    • 2 Eier
    • 100 ggeriebener Parmigiano Reggiano D.O.P.
    • Salz und Pfeffer
    • Béchamelsauce
    • Muskatnuss
    • Tomatensauce nach Belieben
    • Butter

Conchiglioni-Nudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat