Während 20 Minuten im Ofen goldbraun backen. Tipp: Kann auch ohne Tomatensauce zubereitet werden.
Zutaten
                - 1 Galbani Ricotta 250g
 - 250 g Conchiglioni
 - 500 g gekochter Spinat
 - 2 Eier
 - 100 g geriebener Parmigiano Reggiano D.O.P.
 - Salz und Pfeffer
 - Béchamelsauce
 - Muskatnuss
 - Tomatensauce nach Belieben
 - Butter