Tipp: Anstelle der Schokoladentropfen können Sie auch Kakaopulver (2 Esslöffel) oder geschmolzene Schokolade (50 g) verwenden. Oder Sie wandeln das Rezept mit Brownies anstelle der Cookies ab.
Zutaten
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 3 Eier
- 80 g. Kristallzucker
- 100 g. Schokoladentropfen
- 8 Cookies
Cookie-Tiramisù
