20 Min.

Schwierigkeit

Preis

Zutaten

- 120 gGalbanino gerieben oder dünn geschnitten (oder Galbani Mozzarella Cucina gerieben)
- 1 Baguette Brot
- 200 gChampignons oder Steinpilze
- etwas Butter oder Olivenöl zum Anbraten
- 0.5 dlWeisswein zum Ablöschen
- 1 dlSaucen-Halbrahm

Crostini mit Galbanino und Champignons

Name: Crostini mit Galbanino und Champignons
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 120 g Galbanino gerieben oder dünn geschnitten (oder Galbani Mozzarella Cucina gerieben); 1 Baguette Brot; 200 g Champignons oder Steinpilze; etwas Butter oder Olivenöl zum Anbraten; 0.5 dl Weisswein zum Ablöschen; 1 dl Saucen-Halbrahm