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Zutaten
Person(en)
    • 500 gtiefgefrorene Erbsen
    • 125 gRicotta Cremosa Galbani
    • 100 gKochschinken
    • 1 Ei
    • 40 ggeriebener Käse
    • 0.5 Zwiebel
    • Paniermehl nach Belieben
    • Natives Olivenöl extra nach Belieben
    • Salz und Pfeffer nach Belieben

Erbsen-Hackbällchen mit Ricotta