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Erdbeeren waschen und rüsten, in Viertel schneiden. Papaya waschen, schälen, entkernen und grob zerkleinern. Limette auspressen, Minzeblättchen waschen (für die Dekoration ein paar Minzeblätter beiseitelegen).

Zutaten
  • Salz und Pfeffer

  • Blütenmischung
  • Minze
  • 1 Limette
  • 1 reife Papaya
  • 250 g Erdbeeren
  • 1 Becher Galbani Mozzarella di Bufala Mini (150g)

Erdbeer-Papaya-Smoothie mit Mozzarella di Bufala Mini-Lollipop