Mit einer Schicht Löffelbisquit beenden. Mit Erdbeeren den Tiramisu dekorieren, nach Wunsch mit Puderzucker bestäubt servieren.
Zutaten
                - 50 g. Zucker
 - 2 EL Vanillezucker
 - 4 cl. Eierpunsch
 - 250 g. Quark
 - 50 g. Zucker
 - 500 g. Mascarpone Galbani
 - 50 ml. Erdbeersirup
 - 250 g. Erdbeeren
 - 250 g. Rhabarber
 - 4 cl. Orangenlikör
 - 100 g. Löffelbiscuit
 
Erdbeer-Rhabarber-Tiramisù