30 Min.

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Preis

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Zutaten

- 1 Packung von Galbani Selezione Fior di Latte Mozzarelline 25 g x 8
- 2 Artischocken
- 2 rote Zwiebeln
- 3 Zucchetti
- 1 Aubergine
- 8 Zucchettiblüten
- 100 gMaisstärke
- Weisser Essig
- Minze
- Salz
- Zucker
- 500 gFrittieröl

Escabeche mit Gemüse und Fior di Latte Mozzarelline

Name: Escabeche mit Gemüse und Fior di Latte Mozzarelline
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Packung von Galbani Selezione Fior di Latte Mozzarelline 25 g x 8; 2 Artischocken; 2 rote Zwiebeln; 3 Zucchetti; 1 Aubergine; 8 Zucchettiblüten; 100 g Maisstärke; Weisser Essig; Minze; Salz; Zucker; 500 g Frittieröl