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Zutaten
Person(en)
    • Butter
    • Olivenöl
    • 100 g.Parmesan
    • 1 Handvoll frischer Basilikum
    • 2 ELOliven grün und schwarz
    • 1 ELKapern
    • 1 Handvoll getrocknete Tomaten
    • 2 Knoblauchzehen
    • 1 pack(s)Ricotta
    • 1 Grosse Aubergine

Gefüllte Auberginenröllchen mit Ricotta