Eier, geriebene Zitronenschale, das Päckchen Vanillin und zuletzt das Mehl durch ein Sieb zugeben.
Zutaten
- 300 g Ricotta Galbani
- 170 g Reismehl
- 250 g Maismehl
- 2 Eier
- 200 g Puderzuckern
- 16 g glutenfreies Backpulver
- 1 Päckchen Vanillin
- 1 geriebene Zitronenschale