Anschliessend das Ganze zum vermengten Brot geben. Die Mischung darf nicht zu weich sein, sollte dies der Fall sein, etwas Mehl hinzufügen.
Zutaten
                - 350 g. altes Brot
 - 150 g. Bel Paese
 - 1 verre(s) Milch
 - 2 Eier
 - 100 g. Butter
 - Parmesan
 - Salz
 - Pfeffer
 
Käseknödel