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Kartoffeln waschen und in genügend Salzwasser kochen. Auskühlen lassen, schälen und durch den Kartoffelstampfer geben.

Zutaten
  • 150 g Weissmehl
  • 6 g Bierhefe
  • Kartoffeln
  • 50 ml Wasser
  • 6 ml natives Olivenöl extra
  • Salz nach Belieben

Kartoffel Pizzateig