Das Ei in eine Pfanne geben, salzen und pfeffern und solange verrühren, bis es cremig wird.
Zutaten
- ein bisschen Butter
- Salz und Pfeffer
- 2 Scheiben Speck
- 1 Ei
- 2 Scheiben Toast alla Mozzarella Galbani
- 1 Abzahlungsrate Toastbrot
Kräftiger Toast
