Die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Die in Würfel geschnittene und aufgeweichte Butter dazugeben.
Zutaten
                - 200 g Galbani Mascarpone Lactose Free
 - 200 g Mehl
 - 200 g Zucker
 - 2 Eier
 - 200 g Butter
 - 100 g Heidelbeeren
 - 1 Päkchen Vanillin Backpulver
 - 100 ml Laktosefreie Milch
 - 50 g Puderzucker
 - Etwas rote Lebensmittelfarbe
 - Kandierte Kirschen