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Zutaten
Person(en)
    • Pfeffer
    • Salz
    • Olivenöl extra vergine
    • frischer Basilikum
    • Paniermehl
    • etwas Butter
    • 1 Knoblauchzehe
    • 120 gKochschinken
    • 30 gParmigiano Reggiano Galbani
    • 200 gtiefgefrorene Erbsen
    • 1 Dose geschälte Tomaten
    • 250 gRicotta Galbani
    • 300 gMaccheroni

Maccheroni-Auflauf