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Zutaten
Person(en)
    • 700 gMangold
    • 2 Eier
    • 125 gMozzarella Galbani
    • 1 Knoblauchzehe
    • 60 ggeriebener Parmesan
    • Paniermehl nach Belieben
    • Natives Olivenöl extra nach Belieben
    • Peperoncino nach Belieben
    • Salz nach Belieben

Mangold-Quiche mit Mozzarella