Milch und Zucker in der Pfanne aufkochen. Den Mascarpone Galbani hinzufügen und nochmals vorsichtig aufkochen.
Zutaten
- 150 g Mascarpone Galbani
- Pistazien
- 100 g Zucker
- 3 dl Rahm
- 2 dl Milch
Mascarpone-Fior di latte mit gerösteten Pistazien
