Mini-Mozzarella-Grapefruit-Crevetten Spiesse

20 minuten

Schwierigkeit

Preis

1 bewertung

Zutaten	Schritte aus
1 Beutel Mozzarella Mini Galbani 8 Crevetten 1 Grapefruit Salz und Pfeffer Olivenöl extra vergine 14 Scheiben Vollkornbrot Gemischter Salat	Den oberen Teil der Grapefruit abtrennen, und mit einem scharfen Messer schälen. Anschliessend sorgfältig filetieren und die weissen bitteren Häutchen wegschneiden. Zuerst einen Schnitz Grapefruit, dann eine Galbani Mozzarella Mini Kugel und dann einen Shrimp abwechselnd auf einen Spiess aufreihen. Das Vollkornbrot in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl gold-braun rösten. Den Salat mit gemischtem Salat und den Brotcroûtons servieren. Buon appetito!

Zutaten

Schritte aus

Den oberen Teil der Grapefruit abtrennen, und mit einem scharfen Messer schälen. Anschliessend sorgfältig filetieren und die weissen bitteren Häutchen wegschneiden.
Zuerst einen Schnitz Grapefruit, dann eine Galbani Mozzarella Mini Kugel und dann einen Shrimp abwechselnd auf einen Spiess aufreihen.
Das Vollkornbrot in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl gold-braun rösten. Den Salat mit gemischtem Salat und den Brotcroûtons servieren. Buon appetito!