Die Schinkenscheiben auf die Mozzarella-Scheiben legen. Die Basilikumblätter und Tomaten gehackt obendrauf verteilen.
Zutaten
                - 2 Galbani Mozzarella di Bufala Campana DOP 125g
 - 100 g Prosciutto
 - 5 Tomaten
 - 10 Basilikumblätter
 - Salz und Pfeffer