Die Butter bei niedriger Flamme schmelzen und mit den zerkleinerten Keksen in eine Schüssel geben; gut vermischen.
Zutaten
                - 500 g Galbani Mascarpone Lactose Free
 - 200 g trockene Kekse
 - 100 g Butter
 - 80 g Zucker
 - 4 Eier
 - 100 g Erdbeeren
 - 2 Kiwis
 - Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren nach Belieben