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Zutaten
Person(en)
    • 500 g.Pasta
    • 4 Auberginen
    • 300 g.Mozzarella Galbani
    • 1 kg.Tomaten
    • 1 Zwiebel
    • 1 Knoblauchzehe
    • 3 ELOlivenöl extra vergine
    • 1 noisette(s)Butter
    • Basilikum
    • Salz
    • Pfeffer

Nudelauflauf mit Auberginen