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Zutaten
Person(en)
    • Salz und Pfeffer
    • Walnüsse
    • 80 gChorizo gewürfelt
    • 2 Knoblauchzehen
    • 1 Zwiebel
    • 3 ELOlivenöl extra vergine
    • 3 Stangen weisser Lauch
    • 1 Ei
    • 200 gRicotta Galbani
    • 250 gTeigwaren

Nudelauflauf mit Lauch, Chorizo und Ricotta