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40 Min.
Schwierigkeit
Preis
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Die Aubergine in Würfel schneiden.

Zutaten
  • Pfefferkörner
  • 250 g. Eiernudeln
  • 100 g. Bauchspeck
  • 80 g. Gorgonzola Galbani
  • 1 Aubergine
  • 2 Knoblauchzehen
  • Petersilie
  • Olivenöl extravergine
  • Salz

Nudeln mit Aubergine und Gorgonzola