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Zutaten
Person(en)
    • 100 gMascarpone Galbani
    • 5 Radicchioköpfe
    • 5 Eier
    • 1  Butter
    • 1 ELParmigiano Reggiano D.O.P.
    • Pfeffer
    • Salz

Omelette mit Radicchio