Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, vor der Zubereitung den laktosefreien Galbani Mascarpone etwa 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen, die Eier sollten Zimmertemperatur haben.
Zutaten
- 500 g laktosefreier Galbani Mascarpone
- 1 laktosefreier Panettone
- 3 Eier
- 230 g Puderzucker
- Saft und abgeriebene Schale einer Orange