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1h35
VegetarischVegetarisch
Schwierigkeit
Preis

Die Parmigiana vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.

Zutaten
  • 3 Auberginen
  • 1 l. Tomatensauce
  • Zwiebel
  • 400 g. Mozzarella Galbani
  • 300 g. Parmesan
  • 1 boite(s) Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl extra vergine

Parmigiana mit Auberginen