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Zutaten
Person(en)
    • 450 gGalbani Ricotta
    • 1 Packung Mürbeteig
    • 30 gButter
    • 250 gvorgekochter Weizen
    • 200 gZucker
    • 300 mlMilch
    • 2 Eigelb
    • 2 Eier
    • 1 TLZimtpulver
    • 50 gkandiertes Orangeat
    • 50 gkandiertes Zitronat
    • Orangenblütenwasser nach Belieben
    • die geriebene Schale von 2 Zitronen
    • die geriebene Schale von 2 Orangen
    • ein Gläschen Kräuterlikör
    • 1 Vanilleschote
    • Puderzucker zum Bestreuen

Pastiera Napoletana (Ostertorte)