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Nehmen Sie eine Schüssel und geben Sie die Mehlmischung mit dem Backpulver hinein und vermischen Sie sie schnell.

Zutaten
  • 30 g Reismehl
  • 650 g Weizenmehl
  • 20 g Sojamehl
  • 500 ml Wasser
  • 3 g Trockenhefe
  • 10 g Olivenöl extra vergine
  • 10 g Salz

Pinsa romana mit Tomaten, Mozzarella und pikanter Salami