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Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, vor der Zubereitung den Galbani Mascarpone und Galbani Ricotta etwa 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, die Eier sollten Raumtemperatur haben.

Zutaten
  • 250 g Galbani Mascarpone
  • 250 g Galbani Ricotta
  • 400 g Löffelbiskuits
  • 6 Tassen Kaffee
  • 6 EL Zucker
  • 150 g gehackte Pistazien

Pistazien-Tiramisu