Den Mozzarella Cucina in Würfel schneiden und den Pizzaboden damit belegen. Den Ricotta Galbani darauf streichen.
Zutaten
- 200 g Pizzateig
- 150 g Mozzarella Cucina Galbani
- 250 g Ricotta Galbani
- 125 g Bauchspeck
- 100 g Spinat
- Olivenöl extra vergine