1h00

Schwierigkeit

Preis

Zutaten

- etwas Salz
- etwas Olivenöl extra vergine
- einige Basilikumblätter
- ein paar entkernte grüne Oliven
- 3 Lauchstangen
- 1 PaketMozzarella Cucina Galbani
- 200 gPassierte Tomaten
- Für den Belag
- Salz
- Etwas Wasser
- 60 gOlivenöl extra vergine
- 100 gMutterhefe
- 350 gVollkornmehl
- Für den Pizzateig

Pizza mit Tomaten und Lauch

Name: Pizza mit Tomaten und Lauch
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: etwas Salz; etwas Olivenöl extra vergine; einige Basilikumblätter; ein paar entkernte grüne Oliven; 3 Lauchstangen; 1 Paket Mozzarella Cucina Galbani; 200 g Passierte Tomaten; Für den Belag; Salz; Etwas Wasser; 60 g Olivenöl extra vergine; 100 g Mutterhefe; 350 g Vollkornmehl; Für den Pizzateig