Die Tomatensauche mit Oregano, etwas Salz und Olivenöl würzen. Die Kartoffel weichkochen und in Würfeln schneiden.
Zutaten
- 1 Mozzarella Galbani 150g
- Tomatensauce
- in Öl eingelegte Artischocken
- 1 Kartoffel
- 15 g Grana Padano DOP Galbani Gerieben
- Oregano
- 1 Pizzateig
- Salz
- Olivenöl
Pizza Mozzarella, Kartoffel, Artischocken und Grana
