Die Pizza im auf 250oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.
Zutaten
- 1 Mozzarella Galbani 150g
- Tomatensauce
- in Öl eingelegte Artischocken
- 1 Kartoffel
- 15 g Grana Padano DOP Galbani Gerieben
- Oregano
- 1 Pizzateig
- Salz
- Olivenöl
Pizza Mozzarella, Kartoffel, Artischocken und Grana
