Pizza Zucchetti und Rucola

25 minuten

Schwierigkeit

Preis

0 bewertung

Zutaten	Schritte aus
1 Galbani Mozzarella Cucina gerieben 150g 1 Pizzateig 1 Zucchetti Rucola	Die Zucchetti in feinen Scheiben schneiden und in Knoblauch, Olivenöl und Petersilie kurz anbraten. Den Pizzateig ausrollen, den Galbani Mozzarella Cucina gerieben darüberstreuen und mit der Zucchetti garnieren. Die Pizza im auf 250^oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist. Eine Minute lang abkühlen lassen und den Rucola darüberstreuen. Kochtipp: Frische Basilikumblätter darübergeben, um einen frischen Geschmack zu verleihen.

Zutaten

Schritte aus

Die Zucchetti in feinen Scheiben schneiden und in Knoblauch, Olivenöl und Petersilie kurz anbraten.
Den Pizzateig ausrollen, den Galbani Mozzarella Cucina gerieben darüberstreuen und mit der Zucchetti garnieren.
Die Pizza im auf 250^oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.
Eine Minute lang abkühlen lassen und den Rucola darüberstreuen.
Kochtipp: Frische Basilikumblätter darübergeben, um einen frischen Geschmack zu verleihen.