Pizzahäppchen mit Mozzarella di latte di Bufala

20 minuten

Schwierigkeit

Preis

0 bewertung

Zutaten	Schritte aus
2 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Galbani 125g 1 Pizzateig 1 Packung passierte Tomaten 1 Prise Oregano Schwarze Oliven nach Belieben Olivenöl extra vergine Salz und Pfeffer	Den Pizzateig mit einem Ausstecher in Kreise schneiden. Auf jedem Kreis ein wenig passierte Tomaten verteilen, mit Oregano bestreuen und bei 220°C 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und eine Scheibe Mozzarella in die Mitte jeder Pizza legen. Auf Wunsch etwas mehr Oregano dazugeben und weitere 5 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, mit einem frischen Basilikumblatt garnieren und mit Olivenöl beträufeln. Die Pizzahäppchen heiss mit Oliven servieren.

Zutaten

Schritte aus

Den Pizzateig mit einem Ausstecher in Kreise schneiden. Auf jedem Kreis ein wenig passierte Tomaten verteilen, mit Oregano bestreuen und bei 220°C 10 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und eine Scheibe Mozzarella in die Mitte jeder Pizza legen. Auf Wunsch etwas mehr Oregano dazugeben und weitere 5 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, mit einem frischen Basilikumblatt garnieren und mit Olivenöl beträufeln. Die Pizzahäppchen heiss mit Oliven servieren.