Close

Einen Topf mit reichlich Wasser erhitzen. Kurz bevor das Wasser anfängt zu kochen, den Wirsing und die Kartoffeln in das Wasser geben.

Zutaten
  • Pfeffer
  • Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • Blätter Salbei
  • 200 g. Galbanino
  • 1 pack(s) Pizzoccheri
  • 600 g. Kartoffeln
  • 300 g. Wirsingkohlblätter
  • 80 g. Butter

Pizzoccheri