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Zutaten
Person(en)
    • 250 gRicotta Galbani
    • 100 gGalbanino Galbani
    • 300 gMaismehl für Schnellkoch-Polenta
    • 600 mlWasser
    • 200 gRohschinken
    • Salz und Pfeffer nach Belieben
    • Frittieröl nach Belieben

Polenta-Schnittchen