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Gewürznelke zu Pulver zerstossen.

Zutaten
  • 2 Eier
  • Zimt
  • 1 Gewürznelke
  • 1 noisette(s) Butter
  • 350 g. Ricotta Galbani
  • 50 g. Zucker
  • 1 Eigelb
  • 1 unbehandelte Orange
  • 1 Prise Zimt
  • 250 g. Mehl
  • Erdnussöl zum Frittieren
  • Puderzucker

Ravioli di Carnevale