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Zutaten
Person(en)
    • 200 gGalbani Mozzarella
    • 320 gRigatoni-Nudeln
    • 100 gPistazien aus Bronte
    • 15 gPinienkerne
    • 50 gfrische Rauke
    • 8 getrocknete Tomaten
    • etwas Olivenöl extra vergine

Rigatoni mit Pistazienpesto, Mozzarella und getrockneten Tomaten