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40 Min.
GlutenfreiGlutenfrei
Schwierigkeit
Preis
Zutaten
Person(en)
    • 150 gGorgonzola Cremoso D.O.P Galbani
    • 350 gReis
    • 200 gDecana-Birnen
    • 1 dltrockener Weisswein
    • 2 Schalotten
    • 50 gButter
    • 1 lGemüse- oder leichte Fleischbouillon
    • Salz

Risotto mit Birnen und Gorgonzola