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Zutaten
Person(en)
    • 1 Galbani Ricotta 250 g
    • 320 gReis
    • 150 gCrevetten
    • 100 gfrischer grüner Spargel
    • 25 gButter
    • 1 weiße Zwiebel
    • 1 Glas Weißwein
    • 1 LGemüsebrühe
    • 1 Zweig Majoran
    • Schwarzer Pfeffer

Risotto mit Ricotta, Spargel und Crevetten