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Zutaten
Person(en)
  • Für die Muffins
    • 130 gMehl
    • 70 gZucker
    • 1 Ei
    • 60 gButter
    • 120 gJoghurt nature
    • 2 TLBackpulver
    • 2 ELbitteres Kakaopulver
    • Natürliche Vanilleessenz
    • Rote Lebensmittelfarbe (Pulver oder flüssig)
  • Für den Sirup
    • 200 gZucker
    • 300 mlWasser
    • 1 Vanilleschote
  • Für die Creme
    • 200 gMascarpone Galbani
    • 100 mlRahm
    • 3 ELHonig
    • Erdbeeren zum Verzieren
    • dunkle Schokoladenglasur zum Verzieren

Rote Muffins mit Tiramisùcreme