Die Pasta abgiessen, sobald sie „al dente” ist und mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben. Alles vermischen und mit einigen Basilikumblättern verzieren.
Zutaten
- 1 Mozzarella Galbani 150g
- 320 g Spaghetti
- 1 mittelgrosse Tomate
- Basilikum
- Olivenöl extra vergine
- Salz